Uno de los platos mas populares de Corea es este salteado de vegetales, hongos y los tradicionales fideos coreanos de batata. Según los hábitos de cada uno, puede preparase con o sin carne, utilizando en su lugar trozos de tofu, o simplemente agregando otros vegetales diferentes a los sugeridos.
Intervienen diferentes tipos de verduras en este delicioso plato, fácil de preparar pero que impresiona por su combinación de colores, texturas y sabores. |